お客様の声

Case 01

ナチュラルな見た目と、
手の馴染みの良さが気に入っています。

友人から切れ味が良いと聞き、「あすか 3層鋼」の三徳包丁を購入しました。3層を選んだのは、白木ハンドルのナチュラルな見た目がいいなと思ったからです。実際使ってみると切れ味はもちろんですが、手に馴染むハンドルで使い心地がいいです！　（40代・女性）

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Case 02

シャープ感と共に温もりがある、
美しい包丁です

「あすか」シリーズを使用しています。見た目より重さがなく、ハンドルの角度に優しさを感じます。カウンターに置いた時にも安定感があります。一見刃が長いように感じた69層鋼の牛刀は、大根の皮むきも手に負担がなくでき、数ミリの違いでシャープさやデザイン性に違いが出るのだと感じました。37層の三徳包丁では牛蒡のささがきや、こんにゃくの薄切りも、切れ味よくできました。使う度にじわじわと納得できるデザインで、素晴らしいと思います。　（料理研究家）

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Case 03

ハンドルと刃の重みのバランスがよく、
扱いやすいです

他メーカーのオールステンレス包丁から、あすかに変えました。最初に持った時は軽すぎるかなと思いましたが、刃を下ろした時の切れ味がよく、とても扱いやすいです。ハンドルと刃の重さのバランスが良いのかなと思います。木のハンドルは温かみもあり、寒い季節でもひんやり感がなく、握りやすく力を加えやすいと思います。（40代・男性）

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Case 04

切れ味に毎回感激。
誰かに贈りたくなるパン切り包丁です

以前は持ち手も刃も細めのパン切り包丁を使用していました。曜のパン切り包丁はまず持った時の安定感と安心感が違います。食パンは意図した通りの厚みで真っ直ぐ切れるので、毎回感激しています。フランスパンの硬い皮が崩さず切れるのもうれしいです！　ナチュラルな白木の持ち手は、キッチンやテーブルに出しても明るく、食事風景としても違和感がありません。持ち手も握りやすく、誰かにプレゼントしたくなる包丁です。（30代・女性）

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Case 05

和食をよく作る
70歳の母に大好評でした

70歳の母は、最近握力がなくなってきたから軽い包丁が欲しいと言っていました。いい包丁がないか探していたところ、曜を見つけてプレゼントしました。母に使ってもらったところ、「ニンジンがこんなにも薄く切れる！」と大喜びでした。料理することが少し楽しくなったようで、この包丁を贈って本当によかったと思います。（30代・女性）

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